农户自主治理对猕猴桃质量安全影响分析

摘要

本文将检验农户自主治理是否对猕猴桃质量安全产生影响，验证农户自主治理是否有利于规范农户质量安全控制行为。选择猕猴桃是否获得三品一标认证、猕猴桃等级规格、猕猴桃质量水平以及猕猴桃农药残留作为猕猴桃质量安全的代理变量，选择种植户户主特征、家庭特征以及土地禀赋作为控制变量，通过构建计量模型检验农户自主治理是否显著影响猕猴桃质量安全水平。结合因变量数值特征，选择不同的计量方法建模分析，其中，猕猴桃是否获得“三品一标”认证和猕猴桃“质量水平”均为二值变量，可以分别与猕猴桃种植户是否参与“农户自主治理”联立方程，通过构建双变量Probit模型进行分析，而猕猴桃“等级规格”和猕猴桃“农药残留”为排序变量，可以使用有序Probit模型进行分析。同时在自变量中选择种植户所处的组织环境（是不是龙头企业或合作社成员、是不是政府示范园成员）作为农户自主治理的比较变量，通过将处于不同组织环境的种植户生产的猕猴桃质量安全特征进行比较，有助于准确把握农户自主治理在猕猴桃质量安全方面发挥的作用。

作者简介

程杰贤： 河北藁城人，博士，江汉大学商学院讲师，现在主要从事农产品区域品牌、农户生产行为、农村区域经济发展及产业经济学方面的教学与研究工作。主持湖北省教育厅人文社会科学研究一般项目1项、武汉市教育局高校教学改革重点项目1项。在《农村经济》、《西北农林科技大学学报》（社会科学版）、《社会科学家》等国内核心期刊上发表学术论文多篇，其中CSSCI期刊论文4篇，中文核心期刊论文7篇。

郑少锋： 陕西礼泉人，博士，西北农林科技大学教授，博士生导师，国务院政府特殊津贴专家。现任西北农林科技大学经济管理学院教授委员会主任，曾任西北农林科技大学经济管理学院院长。国务院学位委员会第五届学科评议组成员，教育部第一届高等学校农林经济与管理类教学指导委员会委员，陕西省学位委员会第二届、第三届学科评议组成员。曾赴瑞典、芬兰、奥地利、澳大利亚及新西兰等国访问。主要研究领域为农业经济管理、会计学。主持国家自然科学基金项目、国际合作项目及省部级科研项目10多项，出版（主编）书3部，发表论文120多篇。曾获陕西省政府哲学与社会科学优秀成果三等奖。