农户自主治理与农产品质量安全研究理论基础

摘要

本文介绍了农户自主治理与农产品质量安全研究的相关理论。首先，界定了农产品质量安全、农户（农产品）质量安全控制行为和农户自主治理的概念，并比较了农户自主治理与农民专业合作社的异同，有利于对农户自主治理概念的理解；其次，分析了农户自主治理影响农产品质量安全的机制，具体包括农户自主治理影响农产品质量安全的分析和农户自主治理影响农户（农产品）质量安全控制行为的分析（农户自主治理对猕猴桃质量安全控制行为影响的分析，农户自主治理特征要素对猕猴桃质量安全控制行为影响的分析）；最后，结合研究对象，提出本书理论分析框架，包括四个部分，即陕西省猕猴桃质量安全、控制行为与农户自主治理现状的分析框架，农户自主治理对猕猴桃质量安全影响的分析框架、农户自主治理对猕猴桃质量安全控制行为影响的分析框架和农户自主治理对猕猴桃质量安全控制行为影响路径的分析框架，从而实现为后续章节实证分析奠定理论基础的目的。