2023年绍兴黄酒产业转型升级发展报告

摘要

作为绍兴传统产业之一，黄酒产业是绍兴的一张金名片，被列为两大历史经典产业之一。在政策环境相对利好的情况下，黄酒已经逐步打开消费市场，形成了产地多元化但又局部集中的发展格局，总体呈现出规模持续壮大、区域分布相对集中、龙头企业引领发展、市场秩序不断优化、营销推广愈加多元等特点。但同时也面临激烈的市场竞争，存在市场局限突破困难、品牌辨识度不高、创新投入力度不够、区域空间布局碎片化等问题，必须从突破市场局限性、提高品牌辨识度、加大创新力度、优化产业区域空间布局、加强行业监管与传承保护等方面采取有力措施，持续推动黄酒产业转型升级。

作者简介

王新波： 王新波，中共绍兴市委党校（绍兴市行政学院）、绍兴市社会主义学院党史党建教研室副主任、法学博士，研究方向为营商环境与产业发展。

惠佩瑶： 惠佩瑶，中共绍兴市委党校（绍兴市行政学院）、绍兴市社会主义学院经济学教研室讲师、经济学博士，研究方向为数字经济理论与实践、传统产业转型升级。

徐思佳： 徐思佳，绍兴市经济和信息化局产业发展处处长、三级主任科员，研究方向为产业政策与中小企业发展。